Vienkārša dzīvžogu želejas recepte rudens ogām

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Pagatavojiet dzīvžogu želeju no lopbarības ogām un augļiem, tostarp kazenēm, avenēm, plūmēm un āboliem. Pielāgojiet to ar savām ogām — tas ir lielisks veids, kā saglabāt rudens veltes burkā!



Šī lapa var saturēt saistītās saites. Kā Amazones darbinieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Rudens rit pilnā sparā, un līdz ar to ir iestājusies ogu un augļu nogatavošanās dzīvžogos, parkos un mežu malās. Lai gan man sagādā milzīgu prieku audzēt pārtiku, manam iekšējam medniekam-vācējam lēkāt aiz prieka ir kaut kas tāds, kas saistīts ar paslīdēšanu uz velvetēm un medīšanos cauri spārniem. Acīmredzot es neesmu vienīgais, jo barības meklēšana ir kļuvusi par modernu hobiju, un negodīgu aveņu un ērkšķainu slāņu plankumi bieži tiek turēti stingri sargātā noslēpumā.



Ir daži ļoti viegli savvaļas ēdieni rudenī lopbarību, bet vieni no vienkāršākajiem ir ogas. Visvieglāk identificējamas ir kazenes, taču tās ir arī savvaļas avenes, plūškoka ogas, ogu ogas un daudzas citas. Jums būs arī jūsu reģionam raksturīgas ogas un augļi, tāpēc varat pielāgot šo dzīvžogu želejas recepti, lai izmantotu to, kas jums ir pieejams.

ko nozīmē 848

Ogas dzīvžogu želejai

Lopbarības augļus var izmantot visa veida konservos un desertos, bet viens no klasiskākajiem un daudzpusīgākajiem ir jaukto augļu želeja, ko bieži sauc par 'Dzīvžogu želeju'. Tas ir pīrāgu ābolu un divu vai trīs (vai vairāk!) dažādu veidu ogu maisījums pēc jūsu izvēles. Jūs varat plānot savu želeju tā, lai tai būtu noteiktas garšas, vai vienkārši izmantot to, kas jums bija pieejams.

Dzīvžogi ir lauku dzīvās robežas, un Lielbritānijā un Eiropā tie ir ierasta vieta, kur meklēt lopbarību. Žogu vietā laukus vienu no otra un ceļus atdala bieza krūmu koku rinda. Vilkābele ir plaši lietojams koks, jo tajā ir ērkšķi, kas padara to lietderīgu dzīvnieku turēšanu. Tur aug arī desmitiem citu sugu, kas padara tos par bagātīgu barības avotu un pajumti savvaļas dzīvniekiem.



Vakar es atradu tikai sauju plūškoka, aveņu un kazenes, kā arī dažus kūkainus ābolus. Atsevišķi tie nebija īpaši iespaidīgi, taču kopā viņi ir sanākuši kopā, lai pagatavotu gardu konservu, kas ir piepildīts ar rudens garšu un labestību.

Jūs varat pagatavot dzīvžogu želeju no lopbarības augļiem un ogām, piemēram, plūškokiem, kazenēm un avenēm

Dzīvžogu želejas recepte

Viena no labākajām lietām šajā receptē ir tā, ka varat to pielāgot pēc sirds patikas! Tas var būt balstīts uz vēlmēm vai to, kas jums ir pieejams. Tomēr es ļoti ieteiktu receptei izvēlēties pīrāgus ābolus. Bramley vārāmie āboli ir lieliski. Varat arī sajaukt krabapļus un deserta ābolus.



Gatavojot dzīvžogu želeju, nav arī pareiza vai nepareiza ogu maisījuma, ja vien ogas ir ēdamas. Paturot to prātā, apskatiet iepriekš minētās ogas. Šis aveņu, kazeņu un plūškoku maisījums rada krāšņu sarkanu želeju. Ja izmantojat citu maisījumu, jūsu želeja var būt citā krāsā (piemēram, rožu gurnu želejas fotoattēls šī gabala apakšā).

Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tāda, ka jums jābūt pacietīgam ar želejas maisiņa soli receptē. Ja jūs to vispār izspiežat, kamēr tas pil, jūsu želeja nebūs dzidra. Ļaujiet tai izkāst un notecināt pašam, un jūs saņemsiet dzidru dzīvžogu želeju, kas izskatās un garšo neticami.

sajūsma (blondīnes dziesma)

Dzīvžogu želeja var būt spilgti sarkana, ja izmanto ogas ar sarkanu sulu

Dzīvžogu želejas recepte

Dzīvesveids

Uzturs

Kalorijas:260kcal

Gatavojot šo recepti, izmantojot tikai mežrozīšu gurnus un ābolus

Vairāk LifeStyle rudens saglabāšanas ideju

Šī dzīvžogu želejas recepte ir daudzpusīga, un tā ir lieliska recepte, lai pievienotu grāmatzīmes jebkuram jūsu pārpalikušam lopbarības vai audzētu ogu maisījumam. Augšējā fotoattēlā varat redzēt versiju, kuru es pagatavoju, izmantojot tikai mežrozīšu gurnus un vārošus ābolus. Ja vēlaties pagatavot to pašu, noteikti notīriet mežrozīšu gurnus no sēklām un niezes pulveris ‘ iekšā. Noteikti atlieciet dažus no tiem mežrozīšu tēja arī! Šeit ir citas rudens konservēšanas idejas, kuras varat izmēģināt:

Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Skatīt Arī: