Bagātīga un salda plūškoka želejas recepte
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Plūškoka želejas recepte ar plūškokiem, citronu sulu, cukuru un pektīnu. Pagatavo lielisku konservu, ko var pasniegt gan saldos, gan sāļos ēdienos.
Šī lapa var saturēt saistītās saites. Kā Amazones darbinieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.
Šajā gada laikā dzīvžogi sāk piepildīties ar rudens veltēm. Mežrozīšu augi , krabju āboli, sēnes , kazenes , un viena no manām mīļākajām – plūškoka ogas. Bagāti ar C vitamīnu un saldu garšu, jūs varat tos izmantot, lai pagatavotu visu veidu garšīgus konservus. Viena no vienkāršākajām un daudzpusīgākajām ir šī vienkāršā plūškoka želejas recepte. Uzklājiet to uz grauzdiņiem, pasniedziet ar siera dēli vai uzklājiet uz sāļiem ēdieniem, piemēram, zviedru kotletēm.
Plūškoka ogu garša ir bagāta un sulīga, taču tai ir piezemēts mežonīgums, ko ir grūti novietot. Ticiet man, kad es saku, ka ir garšīgi un ir vērts tos atrast rudenī. Šai receptei jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, pamata virtuves aprīkojums un dažas burkas. Jūtieties brīvi dubultot vai trīskāršot recepti, lai iegūtu vēl vairāk burciņu ar tumšiem dārgakmeņiem līdzīgu konservu.
Plūškoka identificēšana
Plūškoki aug visā ziemeļu puslodē no Eiropas līdz Āzijai, līdz Amerikai. Ir dažas šķirnes, kurām jāpievērš uzmanība, bet visizplatītākais veids ir Eiropas plūškoks, Melnais Skaistums . Tie aug kā krūmveidīgi koki, un to augļi veidojas no jūnijā ziedošu plūškoka ziedu smaržīgiem sārņiem. Plūškoka ziedi pamazām veido zaļu ogu pudurus, kas padziļinās līdz purpursarkanai melnai un piepildās ar bagātīgu purpursarkanu sulu.
Jums nevajadzētu ēst plūškoka ogas vai plūškoka sulu neapstrādātu, jo tas var izraisīt vēdera sāpes. Ogu vārīšana padara tās drošas.
Ziemeļamerikā jums būs Eiropas plūškoks, no kura var meklēt, kā arī melleņu vecākais un Amerikas vecākais. Visi ir ļoti līdzīgi, lai gan melleņu plūškokam lapas atšķiras no pārējām divām. Plūškoka ogas ir viegli identificēt, taču pirms ēšanas vienmēr trīsreiz pārbaudiet, vai novācat pareizo ogu.
Atbildīgi meklējiet plūškoka lopbarību un neattīriet no kokiem vērtīgu barību savvaļas dzīvniekiem
Barības meklēšana plūškokiem
Esiet atbildīgs, cieņpilns un saprātīgs, meklējot barību pēc savvaļas barības. Ja tas atrodas uz privātas zemes, lūdziet atļauju un nekad neņemiet vairāk par savu taisnīgo daļu. Atcerieties arī, ka, notikumiem iejaucoties savvaļā, daudzi augi un dzīvnieki tiek apdraudēti. Pat lopbarības meklētāji veicina viņu nāvi.
Bītlu pēdējais albums
Tur ir daudz rudenī viegli atpazīt savvaļas barību , bet, ja atrodat koku, kas piekrauts ar ogām vai riekstiem, atcerieties, ka dzīvnieki paļaujas uz tiem, lai izdzīvotu. Mans personīgais noteikums ir, meklējot barību, ņemt ne vairāk kā desmit procentus. Par augļiem un ogām, ko audzēju dārzā, vismaz desmit procentus atstāju putniem. Tādā veidā jūs esat laimīgs un vietējie putni, eži , arī zīdītāji un ekosistēma ir laimīgi.
Rudenī iegūstiet lopbarību plūškokiem un pagatavojiet no tiem sīrupu, želeju un citus konservus
Plūškoka želejas recepte
Dzīvesveids Kalorijas:260kcalVairāk rudens barības meklēšanas ideju
Ja jums ir pietiekami daudz plūškoka, varat pagatavot garšīgus plūškoka sīrups ar tiem un daudzas citas receptes. Kūka, saldējums, pīrāgi un pat mājās gatavoti plūškoka vīns ! Vasaras beigās un rudenī ir arī daudz citu savvaļas barību. Apskatiet šīs idejas, lai iegūtu garšīgāku lopbarības ēdienu, ko celt mājās galdam.
