Audzējiet rudens dārzeņu dārzu, stādot šīs sēklas tūlīt
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Audzējiet rudens dārzeņu dārzu, jūlijā un augustā sējot šiem dārzeņiem sēklas. Ietver sakņu dārzeņus, salātu zaļumus, Āzijas zaļumus un informāciju par sēšanas laiku, kā arī garās dienas un īsās dienas dārzeņus.
Mēs esam pārpilnības sezonas vidū. Tomātu grozi, cukīni un vairāk salātu, nekā mēs varētu apēst. Tas var būt tālu no mūsu prāta, bet pēc dažām nedēļām mūsu dārzeņi sāks nomirt, un plankumi, kad produktīvā dārza telpa būs tukša. Ja plānojat uz priekšu, ir iespējams saglabāt mājās gatavotu ēdienu. Cena mainīsies, un dažos gadījumos pieaugošā tehnika, taču, nedaudz pārdomājot, jūs varat pagarināt sezonu līdz rudenim un vēlāk. Vēl nav par vēlu rudens sakņu dārzam.
Pirms sākat, ir jāsaprot trīs svarīgas lietas. Laiks līdz briedumam, atšķirība starp īso un garo dienu augiem un jūsu pašu klimats. Tālāk sniegtā rokasgrāmata palīdzēs jums izvēlēties pareizos dārzeņus augšanai un zināt, kad to sākt no sēklām.
Ko stādīt rudens dārzeņu dārzā
Šie ir daži no dārzeņiem, kas jāaudzē jūsu rudens dārzeņu dārzā. Tajos ietilpst daudz lapu zaļumu, piemēram, spināti, mangolds un austrumu dārzeņi. Samaisiet un saskaņojiet tos ar vēsākiem sezonas salātiem vai iemetiet maisot. Daži, piemēram, kāposti un jēra salāti, var izturēt salu un aukstumu. Viņu augšana palēnināsies, bet rudenī un ziemā tie joprojām dos jums zaļumus.
Biešu saknes un biešu zaļumi ir kultūraugi, ko audzēt vēlākai ražai
- Rukola Pazīstams arī kā raķete. Šo piparu lapu ir viegli audzēt, un to var izmantot visu veidu ēdienos, sākot no salātiem līdz rīsiem un beidzot ar picas piedevām. 45-60 dienas līdz briedumam.
- Bietes saknēm un zaļumiem Bietes plaukst vēsākā temperatūrā un nogatavosies apmēram 50–60 dienu laikā. Tomēr jūs varat arī audzēt bietes to garšīgo zaļumu dēļ un sākt to novākšanu daudz ātrāk. Lapas pēc garšas ir līdzīgas, bet zemīgākas nekā Šveices Šarda. Jūs varat tos ēst kā mazuļa lapas vai gaidīt, kamēr tie būs nobrieduši ražas novākšanai. Līdz termiņa beigām 21-42 dienas
- Bok choi / ķīniešu kāposti Kraukšķīgs dārzenis ar maigu garšu, ko var izmantot gan neapstrādātu, gan vārītu. Lai gan katram augam ir nepieciešama apmēram pēda, lai tas nobriest pilnā izmērā, jūs varat audzēt “mazuļa” lapas podos un traukos. 25-30 dienas līdz briedumam.
- Kāposti Ir kāpostu šķirnes, kas dabiski nogatavojas gan rudenī, gan ziemā. Sējiet krietni iepriekš, jo paiet 50–90 dienas, līdz tie sasniedz briedumu.
- Cilāns ticēt / Koriandrs Cilantro ir populārs garšaugs, ko izmanto gan Āzijas, gan Latīņamerikas ēdienos, ieskaitot zupas, salātus un etniskos pikantos ēdienus. 60-70 dienas līdz termiņa beigām.
- Krese Parasti lielveikalā tiek pārdoti kā asni, jūs to varat audzēt tikai pāris nedēļu laikā. Sējiet to nobriedušām lapām, un 50 dienu laikā jūs tiksit apbalvots ar pikantiem zaļumiem.
- Kailaan / Gai Lan Biezas gaļīgas kāpostu garšas lapas, kuras var izmantot kartupeļos, salātos un citos ēdienos, kas prasa kāpostu lapas un zaļumus. Audzējot konteineros, augi jāizmanto to 'mazuļa' stāvoklī. Atklātā zemē viņiem ir nepieciešams nedaudz vairāk par pēdu, lai tie nobriest līdz pilnam izmēram. 60-70 dienas līdz termiņa beigām.
- Jēra salāti / kukurūzas salāti Šim izturīgajam zaļajam ir divas šķirnes. Vienu, ko sējat vasaras beigās, un tas rudenī dod maigus zaļumus. Otra ir ziemcietīga šķirne. 50-70 dienas līdz termiņa beigām.
- Salāti Ir desmitiem dažādu salātu veidu, bet lielākā daļa dos jums rudens ražu. Lai pagarinātu sezonu, meklējiet ziemcietīgas šķirnes. 40-60 dienas līdz briedumam.
- Mibuna Āzijas dārzenis ar piparu, sinepju aromātu. To izmanto frī kartupeļos, bet biežāk termiski neapstrādātu un izmanto salātos vai kā piedevu pikantiem ēdieniem. 40–50 dienas līdz briedumam.
- Mizuna Līdzīgi kā Mibuna, šis japāņu zaļums atgādina rukolu (Rocket), un to galvenokārt izmanto salātos un termiski neapstrādātos ēdienos. 40–50 dienas līdz briedumam.
- Sinepju zaļumi Karsti un pipari, izmantojiet sinepju zaļumus salātos, frī kartupeļos un citos ēdienos, kuriem nepieciešams nedaudz uzsildīt. Paturiet prātā, ka, lai gan mazuļa lapas ir maigas un aromātiskas, nobriedušākas lapas var būt rūgtas. 30–40 dienas līdz briedumam.
- Pak choi / Bok choi Stāvus sulīgs zaļš ar gaļīgām pamatnēm un izturīgām zaļām lapām. Ļoti maiga garša. 45-75 dienas līdz termiņa beigām.
- Zirņi Rudenī ir iespējams iegūt otro zirņu ražu. Jūlijā un augusta sākumā sēj šķirnes, kas ir izturīgas pret karstu laiku un slimībām, piemēram, miltrasu. 70-90 dienas līdz termiņa beigām. Zirņus tagad varat sēt arī dzinumiem.
- Redīsi Sulīgi un pipari, redīsi ir salīdzinoši bez problēmām dārzeņi, kuriem patīk vēsāki apstākļi. Rudens apstākļi ir lieliski piemēroti šīm garšīgajām un krāsainajām mazajām sakņu dārzeņiem. 30-60 dienas līdz briedumam.
- Spināti Ievērojot iepriekš sniegto informāciju par garu dienu, jūs varētu secināt, ka ir daudz vieglāk audzēt spinātus kā rudens ražu. 35–45 dienas līdz termiņa beigām.
- Šveices Šarda Šis zaļais aug ātri un var izturēt visu ziemu maigā klimatā. Jūs pat varat iegūt jaunu zaļo lapu flush nākamajā pavasarī. 40-60 dienas līdz briedumam.
- Rāceņi Ātri augošie rāceņi briest līdz redīsu izmēram apmēram mēneša laikā, bet pilnā briedumā izaug apmēram 50 dienu laikā.
- Ziemas redīsi Atšķirībā no parastajiem dārza redīsiem, kurus varat sēt arī rudens dārzeņu dārzam, ziemas redīsi ir lielāki un tiek izmantoti citādi. Tie ir pikanti un kraukšķīgi, bet tiek izmantoti vairāk kā citi ziemas sakņu dārzeņi: grauzdēti, vārīti vai rīvēti. Viens no maniem favorītiem ir spāņu melnais redīss, ar melnu ādu un kraukšķīgi baltu interjeru. Ziemas redīsi tiek sēti vasaras beigās un ilgst 60-70 dienas, lai sasniegtu briedumu. Jūs varat uzglabājiet tos zemē visu ziemu maigākā klimatā.
Rudens dārza gulta, kas piepildīta ar mangoldu, redīsiem, pētersīļiem un bietēm
Kad sākt rudens dārzeņu dārzu
Tātad, tagad jūs zināt, ka rudens kultūru audzēšanai jums jāizvēlas pareizās dārzeņu šķirnes. Lapu zaļumi būs jūsu draugs, jo tie ātri nobriest. Varat arī izmantot to, ka daudzi no tiem ir garas dienas dārzeņi, tāpēc viņu tieksme uz skrūvēm būs mazāka. Nākamais, kas jāaprēķina, ir tas, kad sēt.
Jūsu reģiona pirmais un pēdējais sala datums noteiks, kad sēt dārzeņus. Ja jūs dzīvojat ASV, varat uzzināt savus datumus šeit . Attiecībā uz Britu salām jūs to vēlēsities pārbaudiet datumus šeit . No pirmā sala datuma saskaitiet jebkuram augam dienas līdz briedumam. Šī diena būs pēdējā diena, kad varat to sēt.
Laiks dārzeņiem līdz briedumam
Laiks, kas nepieciešams, lai sēkla pilnībā izaugtu par kultūru, dažādiem dārzeņiem atšķiras. Tas var atšķirties arī atkarībā no šķirnes un gada laika. Ņemiet, piemēram, salātus-zemāk redzamajā diagrammā salātiem ir dotas apmēram 40–60 dienas, lai tie izaugtu līdz briedumam. Starp šīm dienām ir liela atšķirība, jo vēsākā laikā tās prasīs ilgāku laiku. Sēj pavasara beigās, un tas var aizņemt tikai 40 dienas, bet sēt vasaras beigās, un tas var aizņemt ilgāku laiku.
Sējiet šo dārzeņu sēklas tik daudzas dienas, vismaz no pirmā sala datuma
Arī salātu šķirnēm ir liela nozīme laikā līdz briedumam. Mazākas šķirnes, piemēram, mazie dārgakmeņi un lapu salāti, prasīs daudz mazāk nekā galvu veidojošie salāti. Ir arī šķirnes, kas ir labāk piemērotas audzēšanai vēsā laikā un ziemā. Salāti “Visu gadu” ir sviesta galviņa, kuru var novākt līdz oktobrim, ja to audzē ārā. Citas šķirnes, piemēram, Green Oak Leaf un Valdor, var būt ļoti izturīgas pret ziemas temperatūru. Vismaz šeit, Lielbritānijā.
Pēc vasaras vidus sētā mangolds līdz rudenim ražos lapas.
Dārzeņi apzinās tumsu
Fotoperiodisms ir tavs dienas vārds. Tas attiecas uz tumsas un gaismas stundu skaitu, kas ir pakļauts augam. Audzējot dārzeņus, mums tas ir svarīgi, jo augi izmanto gaismu vai drīzāk tumsu, lai noteiktu gada laiku. Viņi izmanto šo laiku, lai uzzinātu, kad būs optimālais laiks sēklu nogatavināšanai un ievietošanai.
Lapas ir mazi saules paneļi, un tās sazinās ar visu augu, ja dienas kļūst garākas vai īsākas. Viņi apkopo tumsas stundas un cenšas noteikt sēklas noteiktā nakts garumā. Šis laiks atšķiras atkarībā no auga, bet visu dienu dārzeņu mērķis ir noteikt sēklas, kad gaismas dienas paaugstinās virs kritiskā sliekšņa. Parasti, ja ir vairāk nekā 12 stundas saules gaismas.
Spināti un salāti retāk skrūvējas, ja tos audzē kā rudens kultūras
Garās dienas dārzeņi
Dažu dārzeņu, piemēram, spinātu, mērķis ir iesēt sēklas gada īsākās nakts (garākās dienas) tuvumā. Tiem no mums ziemeļu puslodē tas parasti ir 21. jūnijs. Tas nozīmē, ka pat tad, ja ap šo laiku turēsit to labi laistītu un noēnotu, tam joprojām būs tendence “skrūvēt”. Tas pats attiecas uz rāceņiem, rukolu (raķeti) un lielāko daļu citu dārzeņu.
Šo garo dienu augu audzēšanas triks ir plānot to nogatavināšanas datumu krietni pirms Jāņiem vai pēc tam. Sējiet spinātus jūlija beigās un augustā, un jums būs daudz lielākas ražas izredzes nekā sēt maijā. Tas padara spinātus par lielisku izvēli jūsu rudens dārzeņu dārzam.
Dodiet maurloki un citus zālaugu augus vasaras vidū vai beigās. Viņi ataugs pēc rudens ražas.
Hacks rudens kultūrām
Daudzi rudens dārzeņi, kas sēti no sēklām, būs zaļi un lapoti. Padomājiet par salātiem, Āzijas zaļumiem un vēsiem klimata augiem un lapām. Ja jūs nedaudz kavējat sēšanu, vēl viens veids, kā pagarināt sezonu, ir iegādāties kontaktdakšas. Daudzi sēklu uzņēmumi tos joprojām piedāvās no jūlija beigām līdz augustam, tāpēc pārlūkojiet. Tas ir ātrs un efektīvs veids, kā izlaist sākotnējo augšanas laiku un sākt rudens dārzeņu dārzu.
Jūs varat arī veicināt jaunu koku daudzgadīgo augu augšanu, cieši tos nogriežot. Garšaugi, piemēram, piparmētra, citronu balzams, miziņa, velsiešu sīpoli un maurloki, audzēs jaunus dzinumus un lapas līdz pirmajam sals. Novietojiet tos iekštelpās vai aizsegā, ja vēlaties sezonu pagarināt vēl vairāk.
Rudens dārzeņu dārzs var būt sulīga un produktīva augšanas vieta
Vairāk rudens dārzeņu iedvesmas
Tagad ir daudz lietu, ko varat darīt, lai sagatavotu savu dārzu rudenim. Ir ražas novākšanai paredzētās kultūras, taču, iespējams, sāk atvērties dobes, kurām nepieciešama ikgadēja komposta mulčas uzklāšana. Varat arī sākt jaunas dārza dobes, turpināt kompostēšanu un domāt par ziemā augošajām kultūrām.
