Pilns sēklu saraksts, ko sēt jūsu rudens dārzeņu dārzam

Pagariniet sezonu, audzējot rudens sakņu dārzu! Izmantojiet šo sēklu sarakstu, lai sētu tūlīt, lai raža būtu līdz novembrim. Ietver zirņus, sakņu dārzeņus, salātu zaļumus, Āzijas zaļumus un informāciju par sēšanas laikiem un dienām līdz briedumam.

velna māja 1896

Šī lapa var saturēt saistītās saites. Kā Amazones darbinieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Mēs esam pārpilnības sezonas vidū. Tomātu grozi, cukini un vairāk salātu, nekā mēs varētu apēst. Tas var būt tālu no mūsu prāta, taču dažu nedēļu laikā mūsu dārzeņi sāks iznīkt, un kādreiz produktīvās dārza vietas būs tukšas. Tomēr, ja plānojat uz priekšu, ir iespējams saglabāt mājās audzētu pārtiku vēsākajās rudens dienās. Mainīsies cena un dažos gadījumos audzēšanas tehnika, taču, nedaudz apdomājoties, jūs varat pagarināt sezonu līdz rudenim un pēc tam. Vēl nav par vēlu doties rudens sakņu dārzā.

Izmantojiet tālāk sniegto ceļvedi, lai palīdzētu jums izvēlēties pareizo dārzeņu audzēšanai un kad to sākt no sēklām. Veltiet nedaudz laika sēklu sēšanai tagad, un jūs gūsit augļus vēlāk, kad daudzi citi sakņu dārzi būs tukši!

Ko stādīt savā rudens dārzeņu dārzā

Ja padomājat par to, kad sākāt stādīt vasarāju, tas varētu būt bijis pirms vairākiem mēnešiem. Ķirbji, ķirbji, kukurūza — daudziem šiem dārzeņiem ir vajadzīgi daudzi mēneši, lai nobriestu. Rudens sakņu dārzā jums ir daudz mazāk laika, lai augi varētu augt, pirms iestājas aukstums. Tas nozīmē, ka jums ir jākoncentrējas uz kultūrām, kas aug salīdzinoši ātri un, iespējams, arī maigos apstākļos. Vasarai tuvojoties septembrim un oktobrim, naktis var kļūt nedaudz vēsas, tāpēc jums ir jāaudzē izturīgi augi, kuriem šie apstākļi varētu nepatikt.

Zemāk ir daži dārzeņi, kurus varat audzēt savā rudens sakņu dārzā. Tajos ir daudz lapu zaļumu, piemēram, spināti un mangoldi, bet arī Āzijas dārzeņi. Iespējams, varēsiet izspiest arī pēdējo zirņu ražu, it īpaši, ja izvēlaties punduru šķirni un arī daudzas citas kultūras! Daži, piemēram, lapu kāposti un jēra salāti, pat var izturēt salu un aukstumu. To augšana palēnināsies, taču tie joprojām sniegs jums zaļumus ilgi pēc tam, kad citi dārzeņi būs pazuduši no jūsu gultām.

Gan bietes, gan biešu zaļumi ir kultūras, kas jāaudzē vēlākai ražai

• Rukola ir pazīstama arī kā raķete. Šo piparu lapu ir viegli audzēt, un to var izmantot visu veidu ēdienos, sākot no salātiem līdz rīsiem un beidzot ar picas pildījumu. 45-60 dienas līdz termiņa beigām.
• Bietes saknēm un zaļumiem Bietes plaukst vēsākā temperatūrā un izaugs līdz briedumam aptuveni 50–60 dienu laikā. Tomēr jūs varat arī audzēt bietes to garšīgo zaļumu dēļ, un jūs varat sākt to novākt daudz ātrāk. Lapas pēc garšas ir līdzīgas, bet zemiskākas nekā Šveices mangolds. Varat tos ēst kā mazuļu lapas vai gaidīt, līdz tie ir nobrieduši ražas novākšanai. 21-42 dienas līdz termiņa beigām
• Bok choi / Ķīnas kāposti Maigas garšas kraukšķīgs dārzenis, ko var izmantot gan neapstrādātus, gan termiski apstrādātus. Lai gan katram augam ir nepieciešama apmēram pēda, lai tas nobriest pilnā izmērā, jūs varat audzēt “bērnu” lapas podos un traukos. 25-30 dienas līdz nogatavināšanai.
KāpostiIr kāpostu šķirnes, kas dabiski nogatavojas gan rudenī, gan ziemā. Sējiet jau laikus, jo ir nepieciešamas 50–90 dienas, līdz tās sasniedz briedumu.
• Apģērbi ticēt / Koriandrs Cilantro ir populārs garšaugs, ko izmanto gan Āzijas, gan Latīņamerikas ēdienos, tostarp zupās, salātos un etniskos pikantos ēdienos. 60-70 dienas līdz nogatavināšanai.

Lapu zaļumi ir lieliskas kultūras audzēšanai rudens sakņu dārzā

Kressalātesparasti pārdod lielveikalā kā dīgstus, to kā tādu var izaudzēt vien pāris nedēļu laikā. Iesējiet to nobriedušām lapām, un 50 dienu laikā jūs saņemsiet pikantus zaļumus.
• Kailaan / Gai Lan Biezas, gaļīgas lapas ar kāpostu garšu, ko var izmantot ceptiem kartupeļiem, salātiem un citos ēdienos, kas prasa kāpostu lapas un zaļumus. Audzējot konteineros, jums ir jāizmanto augi to “mazuļa” stāvoklī. Atklātā zemē tiem ir nepieciešams tikai nedaudz vairāk par pēdu, lai tie nobriest līdz pilnam izmēram. 60-70 dienas līdz nogatavināšanai.
• Jēra salāti/kukurūzas salāti Šim izturīgajam zaļumam ir divas šķirnes. Tādu, kuru sējat vasaras beigās, un tas dod jums maigus zaļumus rudenī. Otra ir ziemcietīga šķirne. 50-70 dienas līdz nogatavināšanai.
• Salāti Ir desmitiem dažādu salātu veidu, taču lielākā daļa no tiem dos rudens ražu. Lai pagarinātu sezonu, meklējiet ziemcietīgas šķirnes. 40-60 dienas līdz nogatavināšanai.

Salātiem ir nepieciešams tikai mēnesis vai divi, lai iegūtu labu ražu

• Ir auksts Āzijas dārzenis ar piparu, sinepju garšu. To izmanto ceptiem kartupeļiem, bet biežāk to izmanto termiski neapstrādātu un izmanto salātos vai kā garšvielu piedevu. 40-50 dienas līdz nogatavināšanai.
• Mizuna Līdzīgi kā Mibuna, šis japāņu zaļums atgādina rukolu (raķeti), un to galvenokārt izmanto salātos un termiski neapstrādātos ēdienos. 40-50 dienas līdz nogatavināšanai.
• Sinepju zaļumi Karstos un piparotos, izmantojiet sinepju zaļumus salātos, kartupeļos un citos ēdienos, kuriem nepieciešams nedaudz siltuma. Paturiet prātā, ka, lai gan mazuļu lapas ir maigas un aromātiskas, nobriedušākas lapas var būt rūgtas. 30-40 dienas līdz nogatavināšanai.
• Pak choi / Hi choi Stāvs, sulīgs zaļš ar gaļīgām pamatnēm un izturīgām zaļām lapām. Ļoti maiga garša. 45-75 dienas līdz termiņa beigām.
• Zirņi Rudenī ir iespējams iegūt otro zirņu ražu. Jūlijā un augusta sākumā sējiet šķirnes, kas ir izturīgas pret karstiem laikapstākļiem un slimībām, piemēram, miltrasu. 70-90 dienas līdz nogatavināšanai. Arī tagad var sēt zirņus dzinumiem.

Sāciet ar zirņiem augusta sākumā, lai tie būtu rudens ražas

• Redīsi Sulīgi un piparoti redīsi ir salīdzinoši bez problēmām dārzenis, kas mīl vēsākus apstākļus. Rudens apstākļi ir lieliski piemēroti šiem garšīgajiem un krāsainajiem mazajiem sakņu dārzeņiem. 30-60 dienas līdz termiņa beigām.
• Spināti Iespējams, ka spinātus kā rudens ražu ir daudz vieglāk audzēt iepriekš sniegtās informācijas dēļ. 35-45 dienas līdz termiņa beigām.
Šveices mangoldsŠis zaļums aug ātri un var izturēt visu ziemu maigā klimatā. Nākamajā pavasarī jūs pat varat iegūt jaunu zaļo lapu pietvīkumu. 40-60 dienas līdz nogatavināšanai.RāceņiĀtri augoši rāceņi kļūst līdz redīsu izmēram apmēram mēneša laikā, bet pilnībā izaug apmēram 50 dienu laikā.
• Ziemas redīsi Atšķirībā no parastajiem dārza redīsiem, kurus varat sēt arī rudens sakņu dārzam, ziemas redīsi ir lielāki un izmantojami savādāk. Tie ir pikanti un kraukšķīgi, taču tiek izmantoti vairāk kā citi ziemas sakņu dārzeņi: grauzdēti, vārīti vai rīvēti. Viens no maniem iecienītākajiem ir spāņu melnais redīss ar melnu mizu un izteiksmīgu baltu interjeru. Ziemas redīsus sēj vasaras beigās, un to brieduma sasniegšanai nepieciešamas 60–70 dienas. Jūs varat uzglabāt tos zemē visu ziemu maigākā klimatā.

Rudens dārzeņu dārza gulta, kas pildīta ar mangoldiem, redīsiem, pētersīļiem un bietēm

Kad sākt rudens dārzeņu dārzu

Tātad tagad jūs zināt, ka, lai audzētu rudens kultūras, jums ir jāizvēlas pareizās dārzeņu šķirnes. Lapu zaļumi būs jūsu draugs, jo tie ātri nogatavojas. Varat arī izmantot priekšrocības, ko daudzi no tiem ir garšaugi, tāpēc tie būs mazāk pakļauti buljonam. Nākamā lieta, kas jāaprēķina, ir sēšanas laiks.

Jūsu reģiona pirmā un pēdējā sala datums noteiks, kad jāsēt dārzeņus. Ja jūs dzīvojat ASV, varat uzzināt savus datumus šeit . Attiecībā uz Britu salām jūs to vēlaties pārbaudiet šos datumus . Aprēķiniet dienas līdz briedumam jebkuram augam no pirmā sala datuma. Tā būs pēdējā diena, kad varēsi to sēt.

Sējiet šiem dārzeņiem sēklas vismaz tik daudzas dienas, sākot no pirmā sala datuma

Laiks nobriest dārzeņiem

Laiks, kas nepieciešams, lai sēklas pilnībā izaugtu par kultūru, dažādiem dārzeņiem ir atšķirīgs. Tas var atšķirties arī atkarībā no šķirnes un gada laika. Ņemiet, piemēram, salātus — iepriekš redzamajā diagrammā salātiem ir dotas apmēram 40–60 dienas, lai tie izaugtu līdz briedumam. Starp šīm dienām ir liela atšķirība, jo vēsākā laikā būs nepieciešams ilgāks laiks, līdz tās izaugs. Sējiet vēlā pavasarī, un tas var aizņemt tikai 40 dienas, bet sējiet vasaras beigās, un tas var aizņemt ilgāku laiku.

Liela nozīme ir arī salātu šķirnēm laikā līdz briedumam. Mazākām šķirnēm, piemēram, Little Gems un lapu salātiem, būs nepieciešams daudz mazāk nekā galviņu salātiem. Ir arī šķirnes, kas labāk piemērotas audzēšanai vēsā laikā un ziemā. Salāti ‘All the Year’ ir sviests, ko var novākt līdz oktobrim, ja tos audzē ārā. Citas šķirnes, piemēram, Green Oak Leaf un Valdor, var būt ļoti izturīgas pret ziemas temperatūru. Vismaz šeit, Lielbritānijā.

Mangolds, kas iesēts pēc vasaras vidus, līdz rudenim veidos lapas.

Dārzeņi apzinās tumsu

Fotoperiodisms ir tavs dienas vārds. Tas attiecas uz tumsas un gaismas stundu skaitu, kurām augs ir pakļauts. Audzējot dārzeņus, mums tas ir svarīgi, jo augi izmanto gaismu vai drīzāk tumsu, lai noteiktu gada laiku. Viņi izmanto šo laiku, lai uzzinātu, kad būs optimālais laiks sēklu nogatavināšanai un sacietēšanai.

Lapas ir mazi saules paneļi, un, ja dienas kļūst garākas vai īsākas, tās sazinās ar visu augu. Viņi saskaita tumsas stundas un cenšas iestatīt sēklas noteiktā nakts garumā. Šis laiks atšķiras atkarībā no augiem, taču visu garo dienu dārzeņu mērķis ir iestatīt sēklas, kad gaismas dienas pārsniedz kritisko slieksni. Parasti, ja saules gaisma ir vairāk nekā 12 stundas.

Bībeles pants par mūziķiem

Spinātiem un salātiem ir mazāka iespēja saslimt, ja tos audzē kā rudens kultūras

Garās dienas dārzeņi

Dažu dārzeņu, piemēram, spinātu, mērķis ir iesēt sēklas gada īsākās nakts (garākās dienas) tuvumā. Tiem no mums, kas dzīvo ziemeļu puslodē, parasti tas ir 21. jūnijs. Tas nozīmē, ka pat tad, ja turēsiet to labi laistītu un noēnotu šajā laikā, tas joprojām mēdz 'ieskrūvēt'. Tas pats attiecas uz rāceņiem, rukolu (raķeti) un lielāko daļu citu dārzeņu.

Šo garo dienu augu audzēšanas triks ir plānot to brieduma datumu krietni pirms vasaras vidus vai pēc tam. Sējiet spinātus jūlija beigās un augustā, un jums būs daudz lielākas iespējas iegūt ražu nekā sējot tos maijā. Tas padara spinātus par lielisku izvēli jūsu rudens dārzeņu dārzam.

Sasmalciniet maurlokus un citus zālaugu garšaugus vasaras vidū vai beigās. Viņi ataugs rudens ražai.

Hacks rudens kultūrām

Daudzi rudens dārzeņi, kas sēti no sēklām, mēdz būt zaļi un lapu. Padomājiet par salātiem, Āzijas zaļumiem un vēsa klimata augiem un lapām. Ja nedaudz nokavējat sēšanu, vēl viens veids, kā pagarināt sezonu, ir iegādāties augu stādus. Daudzi sēklu uzņēmumi joprojām tos piedāvās no jūlija beigām līdz augustam, tāpēc pārlūkojiet. Tas ir ātrs un efektīvs veids, kā izlaist sākotnējo augšanas laiku un dot savam rudens sakņu dārzam lēcienu!

Varat arī veicināt nemoksnu daudzgadīgo garšaugu augšanu, tos stingri apgriežot. Garšaugi, piemēram, piparmētra, citronu balzams, velšu sīpoli un maurloki, izaudzēs jaunus dzinumus un lapas līdz pirmajām salnām. Ienesiet tos telpās vai zem pārsega, ja vēlaties vēl vairāk pagarināt sezonu.

Rudens dārzeņu dārzs var būt sulīga un produktīva audzēšanas vieta

Vairāk rudens iedvesmas dārzeņu dārzam

Ir daudz lietu, ko varat darīt tagad, lai sagatavotu savu dārzu rudenim. Ir ražas, ko novākt, taču, iespējams, jau sāk atvērties dobes, kurām katru gadu ir jāievieto komposta mulča. Varat arī sākt jaunas dārza dobes, turpināt kompostēšanu un domāt par kultūraugiem, ko audzēt ziemā.

• Rudens dārzkopības kontrolsaraksts (drukājams)
• Vienkāršs ķirbju audzēšanas veids
• Negaidītas kultūras un unikāli dārzeņi jūsu dārzam
• Rudens barības meklēšanas ceļvedis: 6 viegli identificējami savvaļas ēdieni